19 lipca 2025 roku 50-osobowa grupa słuchaczy ze Stowarzyszenia Uniwersytet Trzeciego Wieku przy Dąbrowskim Domu Kultury uczestniczyła w wyjeździe studyjnym na warsztaty zielarskie do zagrody edukacyjnej „Ranczo Artemidy” w malowniczej miejscowości Nowa Góra koło Krzeszowic, między Krakowem a Katowicami, w Parku Krajobrazowym Dolinki Krakowskie.
Seniorzy wzięli udział w spacerze edukacyjnym, podczas którego zapoznali się z różnymi rodzajami ziół oraz ich właściwościami. Uczyli się rozpoznawania roślin, a także dowiadywali się, jak poszczególne zioła wykorzystywane są w medycynie ludowej, farmakologii i kosmetologii. Dużym zainteresowaniem słuchaczy cieszyły się warsztaty, w trakcie których mogli zaobserwować, jak w warunkach domowych można wytwarzać ocet jabłkowy oraz przetwory na jego bazie. Wszyscy uczestnicy warsztatów otrzymali buteleczkę z gotowym octem oraz sami sporządzali zaczyn nowego produktu według własnej receptury, z wykorzystaniem różnych ziół oraz octu. Na podkreślenie zasługuje sposób prezentacji prowadzącej zajęcia Pani Stefanii, jej ogromna wiedza oraz pasja z jaką potrafiła - piękną polszczyzną - opowiadać o ziołach, ich walorach zdrowotnych, smakowych i zapachowych. Był także poczęstunek dla uczestników warsztatów.
W letni pogodny dzień, w oazie ciszy i spokoju, uczestnicy wyjazdu spędzili bardzo atrakcyjny, wartościowy pod względem poznawczym czas, pełen relaksu oraz w bezpośredniej bliskości z piękną przyrodą. W powietrzu można było wyczuć obecność mitologicznej Artemidy - bogini łowów, zwierząt i dzikiej natury, której kult łączył się z różnymi aspektami przyrody i płodności.
Wyjazd studyjny do „Rancza Artemidy” odbył się w ramach realizacji przez dąbrowski UTW projektu pn.”Ku sprawności i zdrowiu – Seniorzy UTW” współfinansowanego ze środków dotacji Powiatu Dąbrowskiego.